10月24日

我們將迎來(lái)秋季的后一個(gè)節(jié)氣——霜降

霜降時(shí)節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)

此時(shí)開(kāi)始溫度驟降、晝夜溫差明顯

冷空氣南下也越來(lái)越頻繁

至此

我們將正式迎來(lái)2020年的后一個(gè)季節(jié)

作為24節(jié)氣中

再普通不過(guò)的一個(gè)節(jié)氣

近來(lái)，卻因?yàn)槟承┰�因多了一些神秘�?

近來(lái)有人向醬酒靈靈旗透漏

如果在霜降這天喝酒

好像酒量會(huì)比平時(shí)好一點(diǎn)

即使一不注意喝的多一些

也不會(huì)像平時(shí)那么難受

這究竟是為什么呢

難道霜降這一天真的有什么神奇魔力嗎

原因——霜降吃柿子

【霜降的秘密】

想知道這個(gè)原因

首先要了解霜降時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗

就像冬至要吃餃子一樣

霜降時(shí)節(jié)吃柿子是很多地區(qū)的民間習(xí)俗

秋季天氣干燥，氣溫下降快

容易導(dǎo)致咳嗽、流鼻涕及嘴唇干裂等癥狀

而柿子甘潤(rùn)，有一定養(yǎng)肺的功效

所以秋季適量吃些柿子

在一定程度上可以起到養(yǎng)生的作用

那霜降吃柿子和喝酒有什么關(guān)系嗎

這你就不知道了吧

柿子可是有著“好解酒藥”的稱號(hào)

柿子中含有單寧及酶

這些剛好都是分解酒精的佳物質(zhì)

而且柿子中含有鉀及大量水分

都能利尿

能夠幫助人體通過(guò)尿液排出酒精

此外，柿子中的鞣酸

也能加速酒精的分解

有專家專門做過(guò)實(shí)驗(yàn)

發(fā)現(xiàn)人在酒后吃柿子后

比進(jìn)食其他果品

（如同樣有解酒功能的柑橘、蘋(píng)果、梨、香蕉等）

呼出的氣體中，酒精濃度要減少70%

《名醫(yī)別錄》里也有記載：

“軟熟柿解酒熱毒，止口干，壓胃間熱�！�

而民間也流傳著

“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”的說(shuō)法

所以，在霜降這天酒量好

不容易醉的原因

很可能是因?yàn)槟阏�好吃了柿�?

霜降至

一盤柿子甜如蜜、一壺好酒致深秋

清冷淡雅，飄逸絕塵的西鳳酒特曲韻寒

溫文爾雅、清冷如塵

品一口，盡享秋韻

喝酒好，前提是酒好喝，喝酒的底線是糧食酒，也就是采用純糧食谷物釀制而成的酒，里邊不添加任何的添加劑。純正的醬香型白酒是不用玉米、大米來(lái)釀造的。純正的醬香型白酒的原糧是沙（高粱），不是米！想喝純正的醬香型白酒，可以關(guān)注《生態(tài)醬酒·今生是你》。

研究表明，目前為止，釀制醬酒zui好的原料便是紅纓子糯高粱，這是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐奶赜懈吡黄贩N，粒小皮厚，單寧含量高，含支鏈淀粉，經(jīng)得起多次高溫翻烤。

生態(tài)醬酒·今生是你

今生是你是產(chǎn)自茅臺(tái)酒的家鄉(xiāng)，世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)——中國(guó)酒都仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的一款生態(tài)醬香型白酒。

今生是你酒（來(lái)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)堅(jiān)持傳統(tǒng)古法的純正高粱大麯回沙工藝）品鑒熱線：18984092007

茅臺(tái)鎮(zhèn)位于“中國(guó)酒都”仁懷市西13公里處的赤水河?xùn)|岸。地處東經(jīng)106°22′，北緯27°51′，四面環(huán)山，一水中流，是馳譽(yù)中外的釀酒“寶地”。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的自然地理環(huán)境中的幾大要素，如氣候、土壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物群等，為茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀造活動(dòng)提供了不可復(fù)制性。

特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)。茅臺(tái)鎮(zhèn)屬紫色砂頁(yè)巖地質(zhì)結(jié)構(gòu)，這種土壤中砂質(zhì)和礫石含量高，土體松軟，空隙度大，具有良好的滲透性。由于這種由南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強(qiáng)，因而無(wú)論地面水和地下水都通過(guò)兩岸的紅層流入赤水河中，既溶解了紅層中的有益成分，又經(jīng)過(guò)層層滲透過(guò)濾，濾出了純潔、香甜、可口的優(yōu)質(zhì)泉水。

獨(dú)特的氣候條件。茅臺(tái)鎮(zhèn)屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，地處地勢(shì)低矮的河谷地帶，四周三山對(duì)峙，群山懷抱，海拔多在500米以下，形成特殊小氣候，冬暖夏熱少雨，風(fēng)小濕潤(rùn)，無(wú)霜期長(zhǎng)，溫度變化大，炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上。

優(yōu)質(zhì)的釀酒水源。俗話說(shuō)“好水出好酒”。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，赤水河水質(zhì)無(wú)色透明，無(wú)異味，微甜爽口，含多種對(duì)人體有益的成分，酸堿適度，鈣鎂離子含水量均符合要求，硬度適中。特別是河水未受污染，不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，更是釀酒的寶貴自然水源。

獨(dú)有的微生物群。茅臺(tái)鎮(zhèn)因?yàn)槠洫?dú)一無(wú)二、不可復(fù)制的地理、環(huán)境等優(yōu)勢(shì)，形成了氣溫高、降雨少的氣候特征，這種氣候?qū)τ谖⑸�物的繁殖極其有利，同時(shí)因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)處于河谷之中，形成了較為良好的封閉環(huán)境，使得2000多年前因釀酒而生的微生物群長(zhǎng)期以來(lái)仍飄蕩在河谷一帶，并穩(wěn)定地繁衍、生長(zhǎng)至今。

在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，除了人類的努力，山川、河流、空氣……自然之力對(duì)微生物有更為強(qiáng)大而深遠(yuǎn)的影響。從這個(gè)意義上看，每一滴醬香美酒，背后都凝聚著一方水土中獨(dú)特的釀酒生態(tài)。

天人共釀，生態(tài)醬香，今生是你！

貴州省，知行合一的人文精神領(lǐng)地。

茅臺(tái)鎮(zhèn)，天人合一的醬酒核心產(chǎn)區(qū)。

這一片熱土，讓你我愛(ài)的深沉！這一方寶地，成為醉美的追求！