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相關(guān)簡介: | 華家茅酒的歷史源遠(yuǎn)流長,它伴隨著茅臺鎮(zhèn)釀酒業(yè)的興盛一步一步走來,由地方佳釀繼而世界聞名,是中國醬香型白酒的代表。歷史史實及白酒的歷史畫卷上濃濃的記載著 “華家茅酒”的功績。一九五一年,國家兼購了成義酒房,“華家茅酒”為國酒茅臺注入了第一滴血,夯實了國酒茅臺的生產(chǎn)經(jīng)濟基礎(chǔ),為茅臺歷史上的第一名酒做出了巨大、積極的貢獻(xiàn)。自此,“華家茅酒”便是茅臺酒廠的第一個生產(chǎn)基地,也是國酒茅臺的綠色搖籃。 華家為川黔名門,西南巨富。先祖華聯(lián)輝以鹽業(yè)起家,在督辦川黔鹽務(wù)之余,于茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦“成義燒房”,使得經(jīng)歷戰(zhàn)亂幾近荒廢的茅臺釀酒業(yè)重獲生機。其后,歷經(jīng)華之鴻、華問渠、華樹人幾代華氏后人的不懈努力,華家茅酒勇奪巴拿馬萬國博覽會金獎、折桂川黔兩省品酒大會、支持國家建設(shè)并入國營貴州茅臺酒廠,歷時百余年終成醬香白酒翹楚。 1999年,華氏唯一嫡系傳人華效先先生為了弘揚華家文化、傳承華酒品味,依祖?zhèn)髅胤浇Y(jié)合現(xiàn)代工藝,重新恢復(fù)了華家茅酒的生產(chǎn)。在茅臺留下無數(shù)傳奇的華家茅酒重現(xiàn)世間。 貴州華酒酒業(yè)有限責(zé)任公司于1999年由華氏唯一嫡系傳人華效先先生創(chuàng)辦。公司秉承“以誠制酒”的態(tài)度經(jīng)營企業(yè)品牌,以華氏制酒之古法,融合現(xiàn)代技藝及科學(xué)的管理模式,精心釀造出新一代“成義”之酒,名為“華家茅酒”。 |